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quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Café da Manhã



Muitas são as razões para deixarmos de fazer uma refeição tão importante para o equilíbrio de nossa alimentação, por exemplo: sono, indisposição, falta do hábito de alimentar-se nas primeiras horas do dia e até mesmo o trânsito.
Após o jejum de uma noite de sono, o organismo necessita repor energia para enfrentar o novo dia, caso não obtenha esse “combustível” dos alimentos, passa a utilizar massa muscular o que leva à flacidez.


Começar o dia com um delicioso desjejum ajuda a prevenir a obesidade: estudos comprovam que pessoas que não tomam o café da manhã ou somente tomam um café preto ao acordarem tem 10% mais chances de ganhar peso, pois o organismo fica com deficiência de nutrientes, fazendo com que na próxima refeição o consumo aumente, e pior, devido à fome, de uma forma descontrolada e com escolhas menos saudáveis.


Fazer a primeira refeição evita indisposição, cansaço, alteração do humor, retardo no raciocínio, fraqueza e desmaios.

  Para começar bem o dia

1 copo (escolha uma das opções) de leite semi  desnatado ou desnatado OU iogurte OU suco de soja OU leite de soja OU suco natural sem açúcar;
Duas fatias de pão integral OU quatro torradas integrais OU um pão francês (de preferência consuma os pães feitos com farinha integral);
Uma colher de sopa de queijo cottage OU uma fatia grossa de ricota OU duas fatias de queijo branco OU uma colher de sopa de requeijão light;
Escolha uma fruta para completar essa refeição e Bom Apetite!



domingo, 24 de junho de 2012

Redes Sociais


As redes sociais estão repletas de dicas interessantes sobre nutrição, geralmente em figuras, ilustram muito bem as recomendações para uma alimentação saudável. Alguns exemplos retirados do Facebook:



Muito interessante visualizar o efeito das fibras comparado a outros alimentos em nosso estômago! 
Começar as grandes refeições pela salada e o café da manhã pelas frutas faz toda a diferença quando o objetivo é a redução de peso.



Vale a pena assistir! Acompanhe a trajetória dos alimentos nesse vídeo bastante didático.